Sugestão do Dia: Bacon para Sobremesa!

Bacon é vida! - Adoro esse jargão que tem sido quase um mantra ultimamente.

A onda cool da carne de porco no mercado e os porquinhos tatuados nos braços dos chefs entre outras, esbanjam a tendência. 

E porque eu ainda me surpeendo?

Devia ser óbvio que no mundo da alquimia da gastronomia todas as versões são possíveis. Se não forem ótimas, minimamente, despertam (alguns!) sentidos.

Sorte nossa, adoro!